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发布时间:2012/5/3 11:39:50
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芜湖 - 娘惹山药的制作方法 娘惹山药夏天能吃吗
区域:
滨江区 浦沿
类型:
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品牌:
别克
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详细信息
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芜湖 -
1、娘惹选取糯米熬浆再烤干制作的米皮做原料的美食。
2、娘惹山药的做法,就是把紫色山药蒸熟捣成泥,再用米皮包裹,小火温油炸2-3分钟起锅。娘惹山药外形黄嫩,口感香脆。
3、在台湾及东南亚地区对于紫山药很普遍,紫山药是一种很好的食物,对高血压及糖尿病能有效的预防,对女性的贫血也有很好的滋养效果。而且山药本身的性质不热不燥,夏天吃了也不会上火的。
联我时,请说是在芜湖上看到的,谢谢!
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李经理
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